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Echo des plaines Etat des lieux des risques en cultures (mise à jour du 20/02)
Cette semaine, la vague de froid a marqué les cultures, plus ou moins selon les régions, l'espèce et la variété. Etat des lieux.
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Blé dur |
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Observations |
Conduite à tenir |
Seuil d'intervention |
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Les températures sont descendues à - 8°C le 1er février. Les variétés les plus sensibles pourraient subir des dégâts. | Les variétés les plus sensibles au froid habituellement semées dans cette région : Miradoux, Sculptur et Pescadou. | Il est possible d'effectuer un test de reprise en mettant à température ambiante quelques pieds afin d'observer la reprise végétative. La découpe de la tige en deux sert à contrôler un éventuel gel d'épis. | ||||||||
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Les températures sont descendues à - 9°C le 4 février. Beaucoup de variétés implantées dans cette région pourraient subir des dégâts. | Les variétés les plus sensibles au froid habituellement semées dans cette région : Miradoux, Liberdur, Isildur et Claudio. | Il est possible d'effectuer un test de reprise en mettant à température ambiante quelques pieds afin d'observer la reprise végétative. La découpe de la tige en deux sert à contrôler un éventuel gel d'épis. | ||||||||
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Les températures sont descendues à - 7°C le 1er février dans la Vienne. Beaucoup de variétés implantées dans cette région pourraient subir des dégâts. | La variété la plus sensible au froid semée habituellement dans cette région : Miradoux. | Il est possible d'effectuer un test de reprise en mettant à température ambiante quelques pieds afin d'observer la reprise végétative. La découpe de la tige en deux sert à contrôler un éventuel gel d'épis. | ||||||||
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Céréales |
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Observations |
Conduite à tenir |
Seuil d'intervention |
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Des dégâts pourraient être occasionnés sur les variétés dont la note de résistance est inférieure à 3. | Lorsque les conditions le permettront, il sera nécessaire de mettre en condition poussante quelques pieds de blé, pour observer si le redémarrage se fait bien et être fixé sur l'impact du gel. | |||||||||
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La majorité des blés devrait être en mesure de supporter des températures autour de - 9 et - 10°C sous abris, sauf les variétés sensibles et les parcelles au stade épis 1 cm où le seuil est plus près de - 4°C. | La couverture neigeuse entre Angers et Clermont-Ferrand devrait limiter les dégâts. | |||||||||
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Les températures sont descendues à -19,7°C le 3 février. Le risque de gel est présent sur les orges. | Le manque de couverture neigeuse pourrait occasionner des gels physiologiques ou mécaniques sur les variétés sensibles. | |||||||||
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Les températures sont descendues à - 14,5°C le 3 février. Le risque de gel est présent sur les orges. | Le manque de couverture neigeuse pourrait occasionner des gels physiologiques ou mécaniques sur les variétés sensibles. | |||||||||
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La majorité des blés devrait être en mesure de supporter des températures autour de - 9 et - 10°C sous abris, sauf les variétés sensibles et les parcelles au stade épis 1 cm où le seuil est plus près de - 4°C. | ||||||||||
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Blé |
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Le froid ne devrait pas faire disparaître l'inoculum qui était présent en début d'année. Seules les zones où le feuillage a disparu pourraient voir le risque maladie diminuer au cours du printemps. | ||||||||||
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Seules les zones où les températures sont descendues en dessous de - 9/ -10°C pourraient voir le risque diminuer du fait de la destruction possible des gaines contaminées. | ||||||||||
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Colza |
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Observations |
Conduite à tenir |
Seuil d'intervention | |||||||||
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Le secteur autour de Reims, où les températures sont descendues à -19,7°C le 3 février, pourraient connaître des dégâts sur les colzas. | Faire une découpe longitudinale du pied de colza pour observer le bourgeon terminal. | |||||||||
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Ne pas réaliser d'apport d'azote avant d'avoir fait un diagnostic de gel des cultures. | ||||||||||
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